【抹茶杏仁】牛軋糖

牛軋糖好吃關鍵

◎溫度的掌握 – 糖體溫度的控制  軟硬適中不黏牙  保持完美體態

◎原料的嚴選 – 海藻糖完全取代砂糖  負擔降低口感升級紐西蘭奶油

◎環境的控管 – 先進廚房溫溼度控制  製作包裝不馬虎